时下正是采春茶的好时节，各类“茶旅游”“茶研学”活动逐渐兴起。近段时间，鹤山红茶主要产区——鹤山双合镇“十里茶乡”迎来了一批批小小茶农。他们穿梭在茶园里，沉浸式体验当地传统采茶、制茶文化。

“用‘比心’的手法，一掰就可以了，不要用指甲掐，因为用指甲掐会伤害到茶树。明白了吗？”带队老师向学生们说道。

这天上午，来自佛山的600多名小学生来到鹤山市双合镇侨光村双好茶韵农耕研学实践教育基地茶园，开展茶文化研学活动。经过老师的讲解，学生们背着袋子，带上斗笠，走进茶园进行采摘，体验茶农的辛劳。

学生陈仁心说：“摘茶叶要摘中间有个芽旁边有两片叶的，而且是要青色的，这样的茶叶才鲜嫩。”

学生姚梓晨说：“我觉得采茶真不容易，天气很热，山上很多蚊虫，最近茶农天天采茶肯定比较累。”

等到鲜嫩的茶叶装满袋子后，学生们又来到茶厂，在专业师傅的指导下，把刚刚采摘的茶叶倒进锅里，体验古法制茶，制成的茶叶可以带回家跟家人分享。

学生刘芯妍说：“我会带回家跟妈妈一起分享我制作的茶叶，妈妈特别喜欢喝茶。”

“希望孩子们通过‘茶研学’亲身体验江门的茶文化，在劳动实践中学习了解五邑侨乡的多元文化。”江门市双好茶业有限公司研学导师伍绍云说。

记者：黄煜青

编辑：丁飞

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